MERLUZA CON MAYONESA AL HORNO

Para 4 personas

Ingredientes:
4 filetes de merluza sin piel ni espinas
200 g. de tomate frito hecho en thermomix libro imprescindible
200 g. de mayonesa hecho en thermomix libro imprescindible
170 g. de nata para cocinar
Sal
Pimienta

PREPARACIÓN

-Hacer el tomate frito del libro imprescindible. Sacar y reservar.
-Hacer la mayonesa del libro imprescindible. Sacar y reservar.
-Salpimentar la merluza y reservar.
-Echar en el vaso la mayonesa, la nata, una pizca de sal, y pimienta, 10 seg., vel. 6. Bajar lo que haya quedado el las paredes y tapa del vaso, y reservar.
-En una bandeja apta para horno poner el tomate frito. Colocar encima los filetes de merluza, y a continuación verte la mezcla de mayonesa y nata encima del pescado (que quede todo bien cubierto), y meter al horno ya precalentado a 200º durante 20 o 25 min.
-Servir enseguida.
NOTA: Si no queréis hacerlo en casa el tomate y la mayonesa podéis comprarlo ya hecho.

                                         Ingredientes

                                       En la bandeja el tomate, y encima la merluza

                                         Encima de la merluza la mezcla de mayonesa y nata, y al horno

                                         Recién horneado y servir

                                        Merluza en el plato y a comer



ES UN PLATO SENCILLO, Y ESTA DELICIOSO. ESPERO QUE OS GUSTE.