Ingredientes:
30 gr. de aceite de oliva
2 dientes de ajos
160 gr. de cebolla
Un bote de tomate natural. triturado de 800 gr.
20 gr. de azúcar
20 gr. de azúcar
Una cucharadita de sal
Pimienta (al gusto)
Albahaca (al gusto)
Orégano (al gusto)
PREPARACIÓN
-Poner en el vaso el aceite, los ajos, y la cebolla troceada, 6 seg., vel. 5. Bajar los resto de las paredes y tapa con la espátula. A continuación 7 min., temp. varoma, vel. 3.
-Triturar 10 seg., vel. 7. Bajar los restos de las paredes y tapa con la espátula, y añadir el tomate y el resto de los ingredientes, 30 min., temp. varoma, vel. 1. Quitar el cubilete y poner el cestillo para evitar salpicaduras.
-Triturar 10 seg., vel. 7. Bajar los restos de las paredes y tapa con la espátula, y añadir el tomate y el resto de los ingredientes, 30 min., temp. varoma, vel. 1. Quitar el cubilete y poner el cestillo para evitar salpicaduras.
Cebolla y ajo troceado
Cebolla y ajo pochado
Con el tomate, azúcar, sal, albahaca, pimienta y orégano
El tomate frito terminado de hacer
Sale buenísimo el tomate, y con una pinta...
HASTA LA PRÓXIMA RECETA, QUE TENGÁIS UN BUEN FIN DE SEMANA.
Cebolla y ajo pochado
Con el tomate, azúcar, sal, albahaca, pimienta y orégano
El tomate frito terminado de hacer
Sale buenísimo el tomate, y con una pinta...
HASTA LA PRÓXIMA RECETA, QUE TENGÁIS UN BUEN FIN DE SEMANA.
Carmen que tomate mas delicioso, para acompañar a cualquier plato, te ha quedado estupendo, con un color precioso. Besicos
ResponderEliminarNada mejor que el tomate frito casero. Yo también suelo freir kilos y kilos y congelarlo. Un beso.
ResponderEliminarEn Thermomix!!
ResponderEliminarMe pongo este finde y guardo, vaya que sí!!
Seguro que estáriquisimo carmen,me tomonota enseguida de la receta.
ResponderEliminarUN ABRAZO GUAPISIMA
Hola Carmen. Me alegra tu vuelta. Yo tb estoy haciendo algo de conservas pero no de tomate frito, salsas de verduras y tomate confitado Esta receta es un básico. Me la llevo porque me gusta con cebolla. Un beso
ResponderEliminarQue buenisimo queda el tomate casero verdad? yo tambien lo hago y desde luego que en casa ya no quieren otro
ResponderEliminarte quedo con un color extraordinario
besinos Carmen
Muy rico Carmen. En casa nos encanta a todos. Pero lo que es a mi hermano pequeño, le chifla. Te quedó estupendo. Besinos.
ResponderEliminarMe encanta hacer tomate casero,sale buenisimo verdad?,hace una semana hice yo!,acavo de descubrir tu blog,me gusta lo que publicas,asin que me voy a quedar como seguidora!te invito a que te pases por los mios!,un saludo
ResponderEliminarQue cosa mas rica, tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarLo que daria yo por un trocito de pan mojadito en esta rica salsa de tomate mmmmmm.
UN besazo
El tomate frito es un plato muy práctico en la cocina pues sirve para diferentes preparaciones, te quedó muy rico, saludos
ResponderEliminarViva esa thermomix y ese tomate frito que tiene una pinta increible,,,que rico, yo con los bichillos aun no puedo pero pronto podre,,,,he dicho.
ResponderEliminarBesitos guapa
Un tomate frito delicioso amiga.Besos
ResponderEliminarTiene un color precioso!
ResponderEliminarBesos.
Hello!
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Regards
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Chris
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mmmh! también hago tomate frito en casa y me encanta, si es que el sabor no tiene nada que ver con.... "eso" que compras en el supermercado!
ResponderEliminarQué bueno el tomate casero, Carmen! Un besito.
ResponderEliminarLo mismo digo wapa cuanto tiempo sin venir a visitarte ,el tomate se ve fantastico y seguro esta de rexupete.
ResponderEliminarBicos mil y feliz domingo wapa.
Hello from France
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Hola CArmen guapa tu
ResponderEliminarLa verdad es que es el Pinche perfecto en la cocina, yo la llamo mi ""Olla Magica", verdad que lo parece ?, je,je,
mil petonets Susanna